[請進來吃甜-甜點教室1]
小編教你脆片酥自己做🥨
⭐️材料：
1.蛋白110g
2.糖60g
3.低筋麵粉 55g (過篩)
4.安佳無鹽奶油 40g (用微波爐解凍模式 把奶油化了～變成液體)
5.杏仁片165g (好市多買的，比食品材料行買的杏仁薄片更厚一些，更有口感)
⭐️作法：
1.
(1+2+3+4)=>再過篩+5=>麵糊團完成
2.將麵糊團鋪在烤盤紙上，用叉子沾水輔助把麵糊團鋪平撲滿，越薄越好
3.我是用家用烤箱 因為火力比較小所以溫度較網路食譜高很多
上下火220度20分鐘
4.烤完後靜置放涼，先試吃，如果還軟軟的再陪新考生再烤一次
建議還是先和家裡烤箱培養感情 瞭解他的罩門還有個性，才能有票釀的成品哦！！
登登！！
把它裝到玻璃密封罐，再泡杯咖啡，就完成貴婦下午茶摟＾＾五厲害某☀️☀️☀️
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🌈開攤摟🌈
《請進，來吃甜》
05-6362934
虎尾鎮自強街19號
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